Tafelspitz
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Beschreibung
Der Tafelspitz ist der Klassiker, wenn es um Kochfleisch geht. Seinen Namen verdankt das Teilstück aus der Keule vom Rind, seiner spitz zulaufenden ,flachen Form.
Weitere Verwendungsmöglichkeiten sind aber auch Schmoren oder Braten und als Geschnetzeltes
Bitte beachten Sie das wir mit Herz und Hand arbeiten und es dadurch zu geringen Schwankungen im Gewicht kommen kann.Wir sind aber stets bemüht ,frei nach dem Motto:"Darf es etwas mehr" sein zu arbeiten
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Metzgerei Schmidt
Hachenburger Str. 12, 57567 Daaden
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