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Die Rinderhüfte ist durch ihre lockere Struktur und die feine Marmorierung besonders zart.
Am Stück, als Schmorbraten oder in Scheiben geschnitten als Hüftsteak, eine wirklich gute Alternative zum etwas teureren Roastbeef.
Bitte beachten Sie das wir mit Herz und Hand arbeiten und es dadurch zu geringen Schwankungen im Gewicht kommen kann.Wir sind aber stets bemüht ,frei nach dem Motto:"Darf es etwas mehr" sein zu arbeiten
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Hachenburger Str. 12, 57567 Daaden
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